Rólunk
ÉDES ÉLET A HEGYEK LÁBAINÁL
Könnyen kitalálható, hogy a „márkanév” End-Ibo a keresztneveinkből jön, Endre és Ibolya
A tartalom számít
FIGYELMESEN CSOMAGOLT ÉDESSÉGEK
0
Millió eladott
házicsoki
házicsoki
0
Millió eladott kekszszalámi
0
Millió eladott mézes pogácsa
0
Millió eladott keksz golyó
2000-ben fogtunk neki a házicsoki készítésnek, abból a célból, hogy továbbvigyük a családi hagyományt. Mindkettőnk szülei a gyergyóremetei tejporgyárban dolgoztak, ahol fagyit és házicsokit is készítettek – tőlük örököltük az élelmiszeripar iránti vonzódást. A családi ház melletti 128 négyzetméteres épületben, elsősorban a családtagok, majd néhány alkalmazott segítségével kezdtük el a munkát.
Mivel rohamosan nőtt a csoki iránti kereslet, bővíteni kellett, így 2001-ben 150 négyzetméteres alapterületű csokigyárat építettünk egy szinttel, amely mellé két év múlva egy 150 négyzetméteres raktárt is felépítettünk. Ezután 2005 júniusban kezdtük el az új termelőfelület építését ahol az újabb End-Ibo termékeket, a mézes pogácsát, valamint a kókuszcsókot készítjük.
A pogácsagyártás titkát Magyarországon tanultuk, egy ottani partnertől vásároltuk meg a technológiát. „Szükség van olyan termékre is, amelyiknek hosszabb a szavatossági ideje”. A mézes pogácsa és a kókuszcsók egyáltalán nem tartalmaz tartósítószert, a csokoládé csak a nyári hónapokban egy kis mennyiséget.
A legtermészetesebb és a legjobb nyersanyagokat használjuk, hogy a legjobb minőségű termékeket állítsuk elő kedves vásárlóiknak. Célunk az igazi házicsokoládé izének megőrzése, ami mosolyt csal a gyerekek és felnőttek arcára egyaránt és kellemes emlékeket idéz. A házicsokoládét elegendő csak egyszer megkóstolni, és örök életünkre függő viszonyba kerülünk vele.
Visszatekintés
AZ END-IBO CSOKIGYÁR KÉPEKBEN
2010
Panoráma kép a házicsokoládé gyár, raktárhelység és pogácsagyárról
2005
Pogácsa gyár épülése
2004
Az új termelőfelület, pogácsa gyár tervezett helye
2003
Raktárhelység épülése
2002
Az elkészült házcsokoládé gyár
2001
Az End-Ibo vállalat alapítói az épület tervezőjével és feleségével az avató ünnepségén
2000
Elkészült a 128 négyzetméter alapterületü házicsokoládé műhely
1998
A családi ház mellett épül az első házicsokoládé műhely
1992
A befejezett családi ház
1991
Laczkó Endre és felesége Laczkó Ibolya a családi ház épülésekor
INFORMÁCIÓK
Több információ az End-Ibo csokigyárról
Média
7 Videos
Play Video
